園藝系藥草執行本計畫之工作成果
(一)開幕式
本計畫於2015年8月在嘉義大學農藝系原生植物園舉行本計畫開幕及簽約儀式,邀請嘉義縣黎明國小邱廣興校長、東石國小兼形朔國小校長莊政道、二校師生及本校一級主管參加。除了簽約儀式外,亦展示本校精油製作及相關生產。
(二)本校園藝系執行香草計畫
本計畫使用香藥草均購自埔里唐山園藝公司,然後在本校園藝系蔬菜栽培溫室做進一步繁殖。購買香草種類約有30多種,繁殖後再移到本校栽培基地及各輔導國小。
另外在本校設立有兩個栽培基地培養玫瑰天竺葵及芳香天竺葵,以供本校抽取精油及進行相關活動之用。
1. 黎明國小部分(洪進雄主任)
(1)於105年10月園藝系洪進雄主任前往黎明國小對全校教職員講授「香藥草之栽培及利用」課程,包括全校教職員及家長會長等約15人左右。並勘查日後栽培香草之場地,以及可能舉辦的活動方式(香草茶體驗)。
(2)105年11月前往該校種植香草。
- 先清除栽培場地之雜草。
- 欲栽培香草之場地配置。
- 種植人力:除該校校長、教職員、部分學生外,及本校園藝系約10位學生投入種植。
- 該香草種植除了美綠化校園外,亦配合未來該校欲舉辦活動。
- 該校亦將種植的香藥草,分配給同學定期澆水及管理。
(3)黎明國小師生於5月初希望與願景的結合–嘉大山海希望工程精油產業體驗活動,三個學校除了校長、教師及學生代表等的30人加上本校一級主管共同參加。本活動項目有:
- 收集香茅草及玫瑰天竺葵。
- 精油萃取(森林系)。
- 精油產品及精油紀念品。
(4)2016年5-6月至黎明國小勘查香草植物栽培情況
- 校門口及中庭薄荷生長尚佳。
- 大部分栽培之香草生長情形大致尚佳,僅部分植栽因環境適應不佳死亡,待日後進一步補植。
(5)未來計劃
- 預計八月繼續辦理香草講習活動。
- 預計八月分配合講習舉辦植栽大量繁殖及植株施肥管理。
- 未來配合學校及地區舉辦香草活動。
(1)105年11月-12月前往東石勘查校園種植場地。
(2)105年11月由本校畢業生姚治羽碩士(社區大學教師)前往該校講授「香藥草栽培及利用」課程,全校教職員約有10人參加。
(3)105年2月本校園藝系農場管理組約10位同學前往該校種植香草植物約30種,並配合該校百年校慶種植孔雀草約3000株。
(4)105年6月前往該校勘查植株生長狀況,大致良好,但仍需進一步進行栽培管理及施肥作業。
(5)未來工作
- 舉辦香藥草繁殖課程。
- 規劃香草相關活動。
1. 東石國小型厝分校(洪進雄主任)
(1)預計七月去該校辦理香草講習活動。
(2)進一步安排「香草繁殖」及「香草栽培及用途」課程,以便進一步規劃產品研發活動。
1. 嘉義大學香草種植基地(農藝系柯金存老師)
本計畫以檸檬香茅草與天竺葵為材料,進行蒸餾萃取其精油。檸檬香茅草取自農藝系原生藥用植物生態園區母株以分株繁殖法進行種苗培育,於104年底種植於園區內(圖1),歷經約半年於今年5月底收穫 (圖2、3);天竺葵種源則取自本校園藝系主任洪進雄教授所提供種原,品種分別為檸檬天竺葵和玫瑰天竺葵二種(圖4),亦於104年底種植於園區內(圖5),分別於今年5月和6月底收穫送至本校森林系進行精油萃取(圖6)。