子計畫名稱：特色課程1-精油植物栽種與導入課程
執行單位：森林暨自然資源學系
子計畫主持人：何坤益教授(森林暨自然資源學系系主任)
執行期間：自105年8月1日起至106年7月31日止
一、 計畫內容：
(一)精油植物苗木之栽培
本年度預定栽培牛樟、土肉桂、白千層、澳洲茶樹、檸檬桉及檸檬香茅等苗木預計達2000株。提供嘉義大學社口林場、黎明國小、東石國小等校園及其社區進行推廣栽植。
(二)社區植物精油產業的推動
校園植栽培育過程，導入栽培管理作業技術，形成區域繁殖培育場所，向周邊推展擴散。其中擬由黎明國小與東石國小其轄區社區發展協會共同辦理，以利於社區進行推廣精油植物栽植，後續俟精油植物生長發育，再由執行團隊導入精油產業。
(三)精油植物之採集與萃取課程導入
初步就104年度所培育之精油植物，進行枝葉採集、處理與精油萃取課程；同時運用所萃取精油，發展如手工皂、防蚊精油等保健衛生產品開發。選擇週三進修時間，配合黎明國小及東石國小教師進修時間進行，歡迎教師、學生及社區民眾參與。
(四)精油植物校園環境的綠美化之應用課程導入
持續精油植物來進行校園環境的綠美化，讓學童從小熟悉香草植物，並學習照顧其生長，可進而促進本希望工程計畫的紮根及永續發展。形成地區精油植物栽培亮點，培養偏鄉產業活力，增加社區民家就業機會，改善居民生活。
嘉義大學山海希望工程計畫 