子計畫二 香草植物栽種與導入課程

子計畫二:香草植物精油萃取與應用導入課程

執行單位:嘉義大學微生物免疫與生物藥學系

計畫主持人:吳進益 副教授

執行期間:自106年7月1日起至107年6月31日止

預算經費:10萬元

 

在透過第二年計畫執行成果中,師生們對精油漸漸深入的體認及產品應用,發現東石國小及黎明國小老師們在課餘期間,進修學習其他相關技術及產品開發應用等課題,充滿學習熱忱及高度興趣,期間有許多老師們對於計畫內容中,一方面可以學習植物種類及栽培方式,深感樂趣,另一方面可以在教導學生自然課程中,可以讓學生更能了解及體認香草及木本植物精油的應用及創新開發的興趣。在有限經費下,未來下一年度課程設計為兩部分,一是為針對黎明國小師生建立精油萃取方式體驗活動及各式精油香味認識及體驗,親自體驗水蒸氣蒸餾裝置架設,如何進行萃取過程之訓練,以及精油DIY手工皂製作及創新開發相關產品。另一部分,是在東石國小及型厝分校學生對水蒸氣萃取裝置的認識,以及觀察萃取原理及分離過程,也透過精油聞香過程,可以體認精油世界的奧秘,同時讓學生能夠進行DIY手工皂的製作及乳液的調配,能夠建立學生對精油的製作及相關產品的體驗,可以深入培養精油相關人才的培育。